先週の色々。

　先週色々あったことをまとめてご報告。

　木曜日に勉強会（？）に参加。面白い話を聞かせていただきました。ちからでも応用できそう。
　刺激を受けることができるのは非常にありがたいことです。２４日（金）の高知市での集まりもそうなりますように。

　米ぬかの使い道について、以前はクッキーを作ってくれていましたが、今度はパンを作ってくれました。炒り糠の香ばしい香りがするのですが、かなり歯ごたえというか噛みごたえのあるパンになってました。栄養はたっぷりのはずなので、なんとか改良できないかな。

　ぬか床もずいぶんぬか床らしくなり、少しずつ漬物を楽しんでます。

　以上、走り書きでした。